
Directeur / Directrice d'exploitation agricole
Emploi Agriculture - Sylviculture
Valette-du-Var, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Salaire : 38 000,00€ à 48 000,00€ par an
Description du poste :
Situé à proximité de TOULON, un domaine de 90 hectares avec :
- 2 hectares plantés de vigne (10 000 bouteilles/an) - 3 couleurs : rouge, blanc, rosé
- 10 hectares plantés en oliviers
VOTRE POSTE :
Gérer le domaine dans son ensemble, c'est-à-dire concernant :
- La vigne : la taille et les traitements, les vendanges, la vinification, la mise en bouteilles automatisée, l'élevage des jus. Un équipement de qualité adapté à la production.
- Les oliviers : gestion du verger (2 200 oliviers), les traitements, l'entretien, assurer la récolte (les olives sont pressées à l'extérieur par un prestataire)
- Un parc de 6 hectares planté d'arbres centenaires est à entretenir
- Pour votre parfaite information, une dizaine de moutons et des ânes sont présents sur le domaine dans un espace de prairie clôturé
- Du matériel ; tracteurs, quads, 4x4 sont en bon état
- Une voiture de fonction est à votre disposition.
Le travail s'effectue sur 5 jours, du lundi au vendredi sur la base de 39 heures. Pendant les vendanges, sur 6 à 7 jours.
Pour vous seconder dans vos nombreuses tâches, un ouvrier agricole avec permis tracteur est présent[...]